Les cours interentreprises (CI) constituent un élément important de la formation professionnelle dans nos métiers artisanaux. Ils représentent le troisième lieu d'apprentissage, après l'entreprise et l'école professionnelle (EP). Ces cours permettent principalement d'acquérir les bases artisanales et les compétences pratiques nécessaires à l'exercice du métier.
Les compétences pratiques acquises sont complétées et approfondies par les contenus théoriques enseignés à l'école professionnelle. Cela garantit une formation pratique et complète qui aide les apprentis à maîtriser avec succès les exigences professionnelles. Il convient de noter que les cours interentreprises peuvent avoir lieu toute l'année, y compris pendant les vacances scolaires.